酸枣酒有什么功效？
在酸枣的产地，人们常把鲜枣榨汁，放入适量蜂蜜和防腐剂即成酸枣饮料，具有宁心养神、益肝安神的功效。用适量的酸枣肉加水煮沸30分钟，用此汁煎代茶饮，亦具有补气敛汗、养心宁神的功效。鲜酸枣含糖量一般在21%左右，味酸、甘、性平，具有平肝阴、宁心、敛汗、抗痉挛和收缩血管等功效，主治肝虚惊痫、胆怯心悸、失眠健忘等症。
酸枣酒是一种营养丰富、强身健体的果酒，酒中含有的糖类物质和多种无机盐是人体正常活动必需的物质，所含蛋白质易被人体吸收和利用；酒中含有的多种氨基酸都是人体生长发育所必须的；所含有的维生素类物质对促进人体的正常代谢、增强免疫机能、抗衰老都有重要的作用；该酒有很好的活血化瘀的功效，可以扩张血管，防止血管硬化，降低胆固醇和甘油三脂的含量，对心脑血管疾病有一定的抑制作用。酸枣酒有镇静、催眠的药理功能，常用于神经兴奋性过高，失眠、多梦者饮用。