参翠粥什么功效？
参翠粥具有补中益气，养阴清心，清胆和胃的功效。可用于治疗胃阴不足导致的脘腹隐隐作痛、干呕呃逆、口咽干燥、心中虚烦怕热、形体消瘦、不思饮食、大便干燥，舌红少苔；或是体虚之人出现的胸闷不适、气短懒言、容易疲乏、易感冒咳嗽、经常低热不止、大便稀等症状。
中医认为，党参味甘、性平，具有补中益气、生津养血的功效，常用于治疗脾肺虚弱、气血两亏、少气懒言、大便溏泄、便血、虚咳、津伤口渴、消渴、妇女劳崩久漏等。玉竹味甘、性微寒，具有养阴润燥、生津止渴的功效，常用于治疗肺胃阴伤、干咳少痰、咽干口渴、糖尿病等。粳米味甘、性平，具有调和脾胃、补益中气的功效。
将粳米50克淘洗干净，放入锅中，加适量的清水，放入洗净切碎的党参15克、玉竹15克浸泡30分钟，大火烧开后，改用小火煮至米开花，放入蜂蜜20毫升调味即成，每日1剂，早、晚服用。