家常糖糕怎么做好吃?

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食材

面粉300克,细砂糖80克,花生油适量

做法

1、面粉中加入细砂糖,加入约200克水,搅拌成厚一些的面糊待用;

2、不粘锅加入稍多一点的花生油,开中火;用小木勺盛一些面糊倒入锅中,保持中火,一面煎一小会儿,待看到有气泡冒出且气泡破灭了,翻一面再煎一下,煎得比较酥脆便可盛起;

3、将所有的糖糕都煎好便可装盘了。

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