金枪鱼沙拉怎么做好吃？
准备食材：金枪鱼肉、鸡蛋、黄瓜、苦菊，黑胡椒粉、辣椒面、孜然粉、葱花和盐适量。 做法步骤： 1.先处理金枪鱼肉，将金枪鱼肉横着切成薄片；如果金枪鱼肉比较厚的话可以多剁几下。
2.加入胡椒粉、辣椒面、孜然粉、葱花、盐和蛋清用手抓匀（蛋黄可以不放）腌制半小时入味。
3.黄瓜和苦菊洗净，用剪刀剪成碎末状，撒在腌好的鱼片上！
4.锅中烧热油，七成热时关火，然后把热油浇在金枪鱼的表面，闻到香味后就可以开吃了！ 这道简单又好吃的金枪鱼沙拉就做好了！是不是很简单呢~
小贴士： 1.金枪鱼本身的味道就很鲜了，所以不需要放太多佐料哦。
2.如果喜欢脆脆的口感就把黄瓜和苦菊放进去一起拌；喜欢滑嫩口感的就将切好的蔬菜放在上面，吃的时候拌匀就可以了。