香宾有什么功效？
1、能净化环境，消除负能量。
地球本身是一个能量场，它既吸收了自然界中大量的负性能量，同时也储存了大量的负性能量。在这些积累的负性能量中，有些是远古遗留下来的，譬如“杀伐”、“征战”、“仇恨”、“饥荒”、“疾病”、“恐惧”、“绝望”等；也有现代的，譬如“暴力”、“冲突”、“争执”、“仇恨”、“疾病”、“灾难”、“饥饿”、“色情”、“腐败”等。这些负性能量，如果没有得到很好的处理，久而久之就会污染、变形，成为破坏我们生活的恶性能量，进而引发诸如地球振动频率下降、电磁波异常、凶兆事件接连发生等人示症状。倘若我们生活中存在这么多的负能量，那我们又拿什么来摆脱它们，让我们的心灵获得平和呢？
香槟之所以被世界公认的净化能量最强的佳酿，就是因为其卓越的活性。香槟的气泡能穿透不同的物质，甚至不同的次元，净化并改善我们生活的整个能量场。当香槟中的二氧化碳进入我们的肺部，它所带来的是像肥皂一样的清新感觉；而当二氧化碳进入我们的胃之后，它又具有舒缓、放松的作用。在远古时代，人们庆祝凯旋的时候，就要大声地喊叫，让大量的空气带着喜悦的讯息进入体内。这是因为，欢喜的心情是通过呼吸道、肺部、胃，最后到达心脏来起作用的。所以喝香槟，也是一种很好的庆祝方式，借酒的喜庆，让身体的每个细胞，都吸入快乐的讯息，离开消极的环境。
2、能在体内产生活性气泡，加快新陈代谢。
香槟中所含有的二氧化碳，在人体内的作用其实很简单，就是增加人体的血液中的氧气含量。因为二氧化碳在释放能量后，变成了碳酸，碳酸的酸根有刺激胃液稀释胃液的，有加速肠胃运动的，有促进血栓疏发的，还有软化结缔组织的，以及扩张血管，降低血压的等等作用。香槟之所以能振奋精神，让人保持活力，就是由于碳酸扩张血管的结果。这也是为什么香槟能消除无聊、孤独、沮丧、绝望、愤怒与恐惧等负面情绪，让人恢复力量，重新生趣与光明；而长期饮用香槟，还具有养颜、延年益寿的功能。
3、有助治疗一些慢性、永恒性的疾病。
有一些疾病，像关节炎、痛风、癫痫、哮喘、心血管疾病等等，其发病的根本原因就是人体内的一种负性情绪。像痛风，就是因为肾脏里的尿酸增高，慢慢地形成晶体而致的慢性发炎症状。这种情形，就是由于人体情绪处于紧张状态时，体内产生一种“嘌呤”的物质，使血清中的尿酸增高所致。癫痫，是因为脑部神经元突然失控，而产生突发性的、无意识的、持续性的疾病。这类疾病，在中医上被认为是“痰迷心窍”、“肝风内动”而致。
像上面所说的疾病，都属于永恒性的、慢性的疾病，现代医学虽然能治疗，但并不能除根。而从中医的视角来看，这类疾病，大多是由于我们的心理压力、情绪紧张，无法适时恰当地得到疏通、转化而致。香槟能帮助我们释放那些被冻结于潜意识层的、压抑于心灵底层的、长期困扰我们的负面情绪，使我们内在的压力得到自然的转化、减轻，这样，我们的脑神经元就不会再失控了，而有些慢性发炎症状甚至可以获得完全地治愈。
4、能使人心胸开阔，情绪昂扬。
喝香槟与结婚一样，也是一件很讲究好运的事，最好能喝“白头翁”、“幸运星”、“喜鸟”等等。这些酒的名字，本身就是一种美好感情的寄托。
而在香槟中，还有两种具有特殊功用的酒：一种叫Bouquet，一种叫Duplex。Bouquet的意思是“芳香”，Dulpex的意思是“双重”。Bouquet在法文里的原意是“打结（绳子或丝带）”，而Dulpex的意思是“加上一倍”或“双重”。在香槟酒中加上Bouquet与Dulpex这两种酵素有特殊的功用，可以使人感受到更多的乐趣（Bouquet）与幸福（Dulpex）。如果我们在开启香槟的时候，能同时闻到“橙香的芬芳”与“薄荷的香味”，那么我们就要格外开心了，因为那意味着我们正在品尝着一瓶极品香槟。
其实我们的生活就像这杯香槟酒一样，充满酸甜苦辣，但是我们却可以用香槟来象征我们拥有的幸福生活：轻轻摇晃的时候，只有香槟气泡的声音，没有任何的其他杂音，这就是宁静的幸福。细细品味的时候，酒里面柠檬、橙子、猕猴桃与石榴等水果的香味，以及可可豆与蜂蜜的气味，会缓缓地升起来，这就是美好的生活气息。