稻米油做菜好吃吗?
最近被安利种草了一款神奇的油——龙鱼稻米油,听说是泰国进口的。好奇宝宝如我,立马上网做了功课! 原来这种油里含有90%以上的人体必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)。对于人体来说,这些营养是无法自身合成需从外界摄入的,所以被称为“必须脂肪酸”。而龙鱼稻米油的脂肪中52%是不饱和脂肪酸,14种人体所需的氨基酸含量很高,其中8种是人体不能合成的必需氨基酸。
除了营养成分外,这款油还耐高温,蒸煮凉拌都可以,适合多种烹调方式。 最棒的是,用它做出来的菜味道超级棒!比如炒青菜的时候,油滋滋香喷喷,口感脆嫩鲜美;炸东西的时候一点糊渣都没,酥脆可口……而且香味特别诱人,做米饭的时候满屋子都飘着米花香。 用龙鱼稻米油做的饭也特别香,入口软糯滑腻,回味有天然的米香味,吃起来的感觉就像是刚刚煮好的新鲜米饭。
看了下价格,也不算贵,一瓶400ml的要138元,不过算下来一毫升不到四块钱,换算成桶装的价格就更合适了。据说国内已经有货啦,感兴趣的小伙伴可以搜“海怡康旗舰店”了解一下~