白豆浆怎么煮好吃?

勾露秋勾露秋最佳答案最佳答案

最近很多宝宝在问这个豆浆,我来做个答。 首先,豆子一定要浸泡,隔夜就好(不要浸泡一夜!会发臭) 浸泡后的豆子,清洗一下,倒入破壁机中,加入清水,按果汁键就好了~ 但是这样出来的效果还是不太理想。。。 需要过滤一遍,我用的滤网,效果还行。 如果没有滤网,就用勺子背刮渣吧~( ̄▽ ̄~)~ 然后就可以倒进锅里了哦~ 这个时候就要注意啦! 千万不要直接开火煮啊!会爆浆的→_→ 正确的做法是,先把豆浆倒在锅中,然后用温水把发酵粉化开,倒进去,搅匀后盖上盖子,让它们静静发酵。

大概2-3个小时的样子,就发好了,你会看到表面有一层丰富的泡沫~~ 这个时候就可以下锅煮了,煮至沸腾就可以了~~~ 喜欢甜味的可以加入适量糖,但是我本人更偏爱原味的,所以家里做的时候基本都是直接吃~ (≧∇≦)希望你喜欢这个味道哦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!