车前子草起什么作用？
这个我确实有发言权，因为我奶奶就经常摘车前子给我母亲炖汤喝，而且效果不错； 那还是二十多年前，我还在上小学，有一次我放学回家，远远就看见老屋前面的空地上，几个村民围成一团，纷纷指着天上议论着什么，还不停吸气吸气（我老家属北方，冬天比较干燥，所以人们平时吸入的空气感觉都比较呛），而我一到跟前，立刻闻到了一股特殊的青草香味，瞬间神清气爽，于是问奶奶他们在干什么，原来是在晒新鲜的车前子！只见他们小心翼翼地拾起刚刚从地里挖出来的车前的嫩绿的叶片，放在太阳底下暴晒，不一会的功夫，原本青翠欲滴的车前叶片在阳光的照射下逐渐变成了暗黑色，并散发出浓烈的香气，顿时大家吸气的声音更响了……而这时我奶奶笑着对我说：“孙子，来，你尝尝这刚采摘下来的新鲜的野生车前草有没有甜味，好不好吃”，我好奇地拿起一根放进了嘴里嚼了起来，果然有淡淡的甜味，连声称好，而一旁的大人看到我的样子，都忍不住笑出声来。不过后来再见到那一大筐晒得干巴巴的车前子，我却不敢再靠近了。。。据说当时很多人家都晒了很多的野草，除了车前子，还有蒲公英、荆条等，都是家里用来做野菜的办法。
现在想想，其实这些野菜都有清凉解毒的作用，可能对于预防感冒也有很好的功效吧，毕竟在物质条件匮乏的年代，能吃到这样的野菜也算一种福利了吧… 而现在我已工作，定居外地，很少回村，听说老房子已经拆迁，盖起了高楼，而那片空地已经被开发成小区花园，种上了各种花卉，当然也看不见成群的村民围在一起聊天晒太阳了，只是偶尔会有一两个老人来到花坛边，弯下腰，仔细辨认着花草的名字，我远远地看着，不禁感慨万千。