美国农民比例是多少?
美国的农场主要分两种,一种是大型的现代化农场,主要是种植玉米和小麦之类,这些农场一般是由家族拥有和经营的,这些家族大部分是欧洲移民的后代,他们的祖先是在18世纪末至19世纪初从欧洲迁移到美国和加拿大的,他们在西进运动的过程中一边开垦荒地建立家庭农场,一边将路上的印第安人斩尽杀绝(在密西西比河以东地区)。这种农场一般规模较大,机械化程度高,雇佣工人来耕作。
另一种就是畜牧业为主的农场,这些农场主要分布在牧场和林地密集的地区,以饲养牛、羊等家畜为主,这些农场的主人是来自英国和爱尔兰的新移民,他们是最晚一批到来美国的移民,在西部大开发的过程中,他们一边驱逐印第安人一边建立自己的殖民地,他们的农业主要以家庭为单位,比较注重牧场的生态平衡,以放养为主,不使用化学药物和化肥,因此他们生产的肉类一般营养含量较高。
目前在美国40%的农村居民以乡村生活为乐,他们大多数具有双重身份,在城市里他们是有车一族,每天上下班穿梭于大城市之间,但是他们在周末或者假期的时间里会回到自己乡村的家,在那里种菜,养狗,钓鱼,打猎,呼吸新鲜空气,享受田园生活。