梨咋么吃好吃?

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香酥雪梨汤 原料:雪梨3个,猪瘦肉250克,生姜2~3片。 做法:(1)雪梨去皮洗净,切成块状;猪瘦肉洗净,不用刀切。(2)将上料放入锅中,加清水适量,文火煲2小时,调入食盐和生油便可。 功效:养阴生津、润肺止咳。适合有慢性咳嗽、肺燥干咳无痰或者痰少黏稠难咳者食用。

五神炖排骨 原料:百合50g,杏仁50g,薏米50g,五味子3g,淮山50g,猪排骨250g。 做法:(1)所有食材洗干净,备用。(2)猪排骨焯水后冲洗干净浮沫。(3)然后将所有的食材放进炖盅里,加入适量的水,炖3个小时后熄火,放入葱花调味就可以吃了。 功效:健脾祛湿、化痰止咳。适合脾虚湿困、咳嗽痰多的人食用。

薄荷雪梨糖 原料:冰糖250g,雪梨2个,薄荷叶100g。 做法:(1)准备好冰糖、雪梨和薄荷叶。(2)把冰糖和雪梨放进锅里,加清水煮约二十分钟。(3)然后加入薄荷叶再煮约十分钟就可以了 功效:清热降火、滋润咽喉。适合阴虚火旺、咽喉肿痛的人群食用。

银耳枇杷糖水 原料:枇杷4个,桂圆肉80g,银耳30g,白砂糖适量。 做法:(1)银耳用清水浸透发胀,除去杂质,清洗干净。(2)枇杷去皮去核,切成小块;桂圆肉用清水稍微冲洗一下。(3)把所有材料放进锅中,加入适量清水大火煮沸,再改为小火慢煲3小时左右,最后加白砂糖调味就可以了。 功效:滋阴润肺、止咳化痰。适合阴血不足、津液亏损引起的咽干喉痛、咳嗽痰稠。

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