虾仁怎么吃炒好吃?

姜昊斌姜昊斌最佳答案最佳答案

分享一道简单快手,营养美味又实惠的虾仁做法 准备食材 大虾、黄瓜、胡萝卜、胡椒粉(可选) 调料 料酒、生抽、老抽、白糖、醋、葱姜蒜、干辣椒丝 第一步 处理食材 第二步 调酱汁 碗中加入一勺豆瓣酱,一勺生抽、半勺老抽、两勺白砂糖和少许胡椒粉(可不放); 第三步 炒制 炒锅预热,倒入油,油温五成热的时候放入葱姜蒜辣椒爆香,然后倒入处理好的大虾开始爆炒,炒至变色后加入调制的酱汁,小火焖煮入味,最后出锅前撒上葱花即可! 一盘香气扑鼻,色泽诱人,鲜嫩Q弹的虾仁就做好啦~简单易学,营养丰富,小朋友也很喜欢吃哦~

小贴士 1.新鲜的大虾用清水冲洗干净后去掉头尾和壳,取出虾线备用 2.切黄瓜和胡萝卜时,可以切丝或者切丁,根据菜肴风格而定 3.不喜欢吃辣的可以不放辣椒,这道菜主要是吃鲜味,所以各种调料要适量少放一些 4.不喜欢吃葱可以不放葱花,喜欢吃得朋友可以在出锅前撒上葱花增加香气 这道简单易学的虾仁做法你get了吗?快动手试试吧~

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