章鱼怎么吃最好吃？
我吃过最好吃的章鱼是烤章鱼，当然可能不是我吃过最棒的，但是我见过的最好做的，而且真的很好吃！ 做法很简单，把新鲜的活章鱼冲洗干净后放胡椒粉、椒盐粉和料酒腌半小时以上。然后直接放在烤架上开始烤就OK了～（我是用烤箱做的）
大概二十分钟左右就能烤熟了，烤熟后的章鱼有淡淡的海水香味，咸香口儿的，特别好吃！ 我以前不吃章鱼就是因为觉得它有一股腥臭的味道，但是这道菜做好了之后那股味道真的特别淡，甚至可以说是没有！ 因为是用烤箱做的，所以油烟很少，做的时候只要注意保持空气流通就不会被烟气熏到。在烤的过程中记得翻面，让章鱼可以烤得均匀些。
除了烤还能做什么呢？其实章鱼最简单的做法莫过于白灼或者水煮了，把活的章鱼洗干净后直接白水加葱花清炒一下就可以吃了，也可以蘸着酱油、蒜泥等酱料吃，清淡口的可以尝试下。
如果喜欢重口味一些的，可以在水煮时加点辣椒、花椒、八角香料一起煮，煮好以后连汤带水捞起来，倒在碗里挑出碎渣，加醋、生抽和糖调个味汁浇在章鱼的身上，再撒点葱花点缀一下，一道美味的水煮章鱼就可以吃啦~ 章鱼虽然是海洋生物，但是鱼肉是很嫩的，而且没什么骨头，吃起来很方便。除了做成菜可以直接食用外，还可以把鱼肉拿来煎、炸、烤等等，怎么做咋好吃～ 比如说把鱼肉剁成酱用来拌饭、包饺子都是棒棒的！ 说了这么多你喜欢吗？