哪里莆田卤面好吃?
2016年以前,莆田卤面还是很好吃的! 那时我住在莆田二中附近,离南门市场很近,每天放学都会去那里买一碗卤面,加一个鸡蛋,美滋滋的吃完了再走。那时候的卤面价格便宜,分量十足,一碗卤面加上一杯豆浆或者奶茶,也就十块钱的样子。
后来,我家搬到涵江,离南门市场有些距离了,但还是经常会过去吃碗卤面。不过那时我已经高中毕业了,去了外地念书。再见到卤面时已经是几年以后了。
上大学之后每次回莆田,第一站便是去南门市场,找了一家看起来还算干净的店,点了一碗卤面。可是我再也吃不到了,这时的卤面已经变得又贵又难吃了,竟然还冒烟……
于是我放弃了,在另一条街口,看见一家“阿炳卤肉”,便走了进去。
这家的卤肉也不好吃,价格却很贵。
更可气的是,这么难吃的卤面,老板竟然还给配筷子……
从此,对卤面的感情也淡了很多。
再后来,有一次回家,听说南门市场的某家卤面味道不错。于是我又去试了一下,还真不错呢! 这家位于南大门旁边,店面不大,很温馨,价格也很实惠。老板和老板娘都很热情,老板娘还会帮你拌面!
临走的时候老板娘还送了我一个小碟子,上面印着“南大门”三个字。
现在,我人在美国,却常常想起那碗朴实的卤面。