酱油鸡蛋怎么做好吃？
准备食材： 鸡蛋4颗、生抽2勺、老抽半勺、糖1勺、胡椒粉适量 第一步： 打散鸡蛋，加入少许白糖、胡椒粉（去腥）搅拌均匀； 第二步： 热锅冷油，倒入蛋液，快速滑炒，炒至七分熟，即蛋块开始成型，并带有光泽，盛出待用； 第三步： 小火加热，锅中放两勺生抽、一勺老抽、少许味精和胡椒粉，再加小半碗水，烧开后调成小火慢慢煨，至汤汁变浓，蛋块入味，调成大火收汁儿。
这样一碗色香味俱全的凉拌粉丝就做好了！
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准备食材： 鸡蛋4颗、生抽2勺、老抽半勺、糖1勺、胡椒粉适量 第一步： 打散鸡蛋，加入少许白糖、胡椒粉（去腥）搅拌均匀； 第二步： 热锅冷油，倒入蛋液，快速滑炒，炒至七分熟，即蛋块开始成型，并带有光泽，盛出待用； 第三步： 小火加热，锅中放两勺生抽、一勺老抽、少许味精和胡椒粉，再加小半碗水，烧开后调成小火慢慢煨，至汤汁变浓，蛋块入味，调成大火收汁儿。
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