窝窝头搭配什么菜好吃？
我是窝窝头的忠实粉丝！ 把窝窝头当主食，再配个咸菜之类的就好了，不过我喜欢吃带馅儿的，比如韭菜鸡蛋的、萝卜粉条的，最好吃的要数茴香鸡蛋的。
以前自己在家做过，把洗干净的茴香切碎，然后打进鸡蛋，放点盐，拌均匀了之后倒进蒸锅里的屉布上，放到锅里去蒸熟就行了。蒸出来的窝窝头金黄诱人，吃起来香软可口。 我还做过的有南瓜糯米窝窝头、红薯糯米窝窝头，不过我觉得味道都不及前面那个。
后来我在外面吃饭，发现有荷叶粉蒸肉这个菜，突然想起家里有小荷叶，就用它做了个小改良，用荷叶来蒸窝窝头，味道居然比刚才那道菜还要好。我把荷叶粉蒸肉的排骨换成玉米棒，放适量盐、糖和生抽调味，然后再放小半碗淀粉水勾芡，搅拌均匀后倒入铺了屉布的蒸锅上，盖上盖子大火蒸20多分钟。等到用筷子戳进去轻松戳出来的时候，说明已经成熟了，这时候打开锅盖你会发现碗里冒出了大量的热气，扑鼻的香气更是让人食欲大增。吃在嘴里软软糯糯的，特别有味儿，就连骨头里都渗出了油，让你连啃带嚼，一下子就能吃完一个。