南瓜什么做好吃又简单？
分享4道简单易做的南瓜菜肴，厨房小白一学就会！ 喜欢的话，点个赞支持下哦~
一、蜜汁南瓜 准备材料： 小南瓜半个、细砂糖20克、清水150ml、柠檬汁适量（可不加） 制作方法： 南瓜切去头尾，切成薄片，放进蒸锅里大火蒸熟，约15分钟； 蒸熟的南瓜取出放凉，加入细砂糖和少许柠檬汁拌匀； 用勺子舀入模具中，放进冰箱冷藏3小时即可食用。
二、紫薯芋圆 准备材料： 紫薯3个、木薯粉200g、糖50g、椰浆300ml、牛奶250ml、红豆沙70g 制作步骤： ①紫薯去皮碾成紫薯泥，加入50g木薯粉和25g白糖拌匀备用；
②锅中加水，放入红豆沙和300ml奶制品煮至软烂，再加入切好的紫薯泥，小火炖至熟透；
③将煮好的紫薯泥过筛，倒入容器中，盖上盖子，放凉后放进冰箱冷冻2小时，冻硬后取出切块，拌上椰浆就可以啦～
三、烤南瓜 准备材料： 小南瓜1个、油适量、盐1小勺、干酵母3g、鸡蛋1个 制作方法： 南瓜洗干净后去除瓢和籽，用勺子刮去外皮，切成薄片； 在碗里调入适量的油、盐、干酵母，打入一个鸡蛋，搅匀后倒入面粉中，搅拌成絮状后揉成面团，盖上盖子发酵至两倍大； 发酵好的面团取出用力揉搓排气，分成大小相等的剂子，擀成饺子皮，包裹住保鲜膜，松弛一会儿； 烤箱预热，把裹好保鲜膜的饺子皮摆入烤盘中，送入烤箱中层，上下火180度烘烤15分钟左右，拿出来后在表面刷一层蛋液，继续烘烤5分钟即可。
四、香蕉南瓜粥 准备材料： 小南瓜1个、香蕉1根、糯米适量 制作方法： 糯米用清水浸泡1小时后沥干水分备用； 南瓜去皮去籽切成小块，香蕉剥皮后切成小段； 锅中倒入适量清水大火烧开，放入糯米煮粥，煮至米粒开花时加入南瓜块和香蕉段，继续熬煮半小时左右，加点糖调味即可。