带壳黄豆怎么煮好吃？
把鸡蛋打到碗里，加少许盐打散； 锅里热油，倒入蛋液，炒熟备用； 大火把锅烧红，然后改小火，保持高温，慢慢把豆子放进去不停地翻炒，大约5分钟左右吧，会听到啪啪啪的声音，这时可以改大火继续炒，并注意翻动以防炒糊，约10分钟样子就可以关火了，趁热淋在刚才炒好的鸡蛋上面～香喷喷的～我试过几次了味道都不错呢！（注意：因为火大容易溅油，所以操作时要小心） 用高压锅效果更好，更省时间，方法也类似，不过要把生豆子用水泡一下再加热。
以上~希望对你有所帮助啦！
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