鸡蛋和土豆一起吃会怎么样?
吃鸡蛋后不能立刻吃土豆,这是因为在吃鸡蛋后的半小时,胃肠蠕动开始加快,若此时立刻吃大量土豆,势必增加消化负担,引起消化不良出现腹痛、腹泻; 虽然这种“饮食禁忌”流传甚广,也被很多民众深信不疑,但实际上,除了单吃容易引起消化不良外,混着吃导致腹胀拉肚的可能性并不大,也不存在什么科学根据。
相反,如果担心摄入营养不足,将两种食物搭配食用,既能够满足口腹之欲,又有助于均衡营养。 例如,早餐时间,可以打一个鸡蛋加入牛奶中,再加一些粗粮和水果,就可以达到均衡膳食的要求。
在健身训练后,肌肉对营养物质需求加大,这时也可以补充一碗鸡蛋汤,加些粗粮和坚果,就能满足身体需要了。 不过需要注意一点是,无论是吃鸡蛋还是吃土豆,都要适量,不可暴食,否则任何食物吃多了都可能会造成肠胃不适。