鸡蛋饼里加什么菜好吃？
1、黄瓜 鸡蛋饼，最普通的食材，最容易上手的做法，再搭配清爽的黄瓜，美味又健康！准备一块黄瓜，擦成细丝，打入两个鸡蛋，加入一勺面粉，适量盐，搅拌成糊状。平底锅热油，摊成蛋皮，切成丝，拌在酱里面吃，比肉还好吃的鸡蛋饼就搞定了！
2、胡萝卜 上班族没时间做饭，早餐可以准备些简单的食材。一碗酸奶，一个苹果，两根胡萝卜就可以搞定的元气早餐！胡萝卜用擦刀去皮，切成细丝，倒入少许食用油拌匀，再加入两个鸡蛋，一勺面粉，一点点盐，充分搅拌成糊状。蒸锅里加水，放上蒸屉，大火烧开后再蒸5-8分钟，香喷喷的胡萝卜鸡蛋羹就做好了！
3、韭菜 春天是吃韭菜的好时节，鲜嫩的韭菜加上鸡蛋，简单一做鲜香四溢。准备一小把韭菜，用清水冲洗干净，切去头部和尾部，再用清水浸泡片刻。沥干水分后切成碎末，加入适量盐和胡椒粉拌匀；打进两颗鸡蛋，搅拌均匀，加入一大勺淀粉和清水搅拌至无颗粒，过筛一遍倒进平底锅，小火慢慢煎熟，切块即可。
4、洋葱 春季应季的蔬菜还有洋葱，营养丰富，价格也不贵。平常可以多买点洋葱存放起来，随时可以做这道菜。洋葱半个，切开之后去掉硬芯，切成丁备用。碗里打个鸡蛋，搅散后倒进洋葱里面，再倒入面粉和水，调成糊状。平底锅热油，舀入一勺面糊，尽量铺平整些，煎至一面定型后翻过来煎另一面。等到洋葱熟透就可以出锅了，搭配酱料一起吃，更美味！
以上就是今天的分享，希望对大家有所帮助。