作为一个在夜经济中重要消费群体的年轻吃货，我对这个问题有绝对发言权！ 首先，我们要搞清楚几个问题：1、什么是「好吃的」？口感好不好，是「好吃」的核心要义吗？ 比如我特别爱吃面食，各种馒头、花卷、烙饼、饺子皮、面条……甚至偶尔馋虫上来了，吃一块大饼都感觉幸福得一塌糊涂。但它们是不是最好的主食呢？
在老家的时候，吃不到新鲜的肉，所以每次买回来的肉都会用盐水浸泡，然后晾干。这样就可以很方便的做一道咸菜了——腌肉（不知道别的地方是不是这样叫） 准备材料：五花肉500g、盐135g、花椒25g。（这个比例是非常关键的，千万不能少哦！）步骤一：把花椒放锅内中小火干炒，直到香味出来且变成黑色关火。
海胆其实味道很鲜的，但是很多人吃不到活的，因为现在海鲜养殖技术成熟了，所以市场上大部分卖的都是熟的。 那既然大家都是熟的，为什么有的很贵，有的比较便宜呢？这里面还真有点门道。一般来说，我们分海胆有两种方式，一种是按照大小来分的，还有一种就是按照新鲜程度来的。
我是从广州出发到阳朔的，在“广联达票务”上买的票 ，很便宜！！ 交通指南： 在广州汽车客运站坐大巴直达阳朔（8月15日的新票价是260元/张，车程约7小时）；或者在广州火车东站乘坐动车至桂林北站或桂林西站（二等座149元/人，1小时左右），再转乘公交车或出租车前往阳朔。