把烧熟的蒜用擀面杖压成泥，稍微剁一下，加少许水调成糊状 烧一勺油，热后倒入调好的蒜汁，熬啊熬啊熬 熬到粘稠、泛泡，加入生抽、香醋、辣椒油、味精和芝麻酱，调好味道即可 然后就是重头戏了！
你们知道吗，在我们南方是没有炕的（捂脸） 以前没有炉子，北方的冬季又特别漫长，晚上回家天已经黑了，做饭也不方便。于是聪明聪明的古代（或者近代？）劳动人民发明了炕，这种既保暖又便于生火做饭的工具。
我最喜欢吃的就是超市冰柜里的冻虾仁，冬天的时候买了煮着吃，夏天买了做沙拉。 首先准备食材：大虾（冰柜里买的冻虾仁）、生菜、苦菊、紫甘蓝、水果黄瓜、酸奶。1.首先把虾解冻，我用的是凉水浸泡的方法，这样既保证了新鲜度又避免了热水解导致营养成分的流失；2.接下来处理蔬菜。
香港的地铁系统非常发达，价格低廉（只要10港币一次）而且准时，一般5分钟左右就有一班车，在港岛区甚至可以达到3分钟一班！