啤酒加香菜有什么功效？
中医认为，啤酒有清心安神、利尿抗痨的功效，常用于治疗心神不宁、肾虚早泻、水肿、小便不利、便血及关节酸痛等症。香菜味辛、性温，入肺、脾经，具有发汗透疹、祛风除湿的功效，常用于治疗风寒感冒、周身酸痛、麻疹不透、湿疹搔痒等症。
据现代研究证明：啤酒内含11种氨基酸、5种人体不能自行合成的氨基酸，以及17种矿质元素和维生素等，常饮可以利尿、减肥、美容，还能预防心脏病、癌症及脑血管疾病。香菜内含挥发油、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钠、钾、钙、镁、铁等人体必需的矿物质，具有抑菌抗癌、利尿之功效。由此可见，用香菜加到啤酒中是符合营养学的。那么，具体来说，在炎热的夏天，饮用香菜啤酒有什么好处呢？
一：解渴、美容、减肥、滋阴壮阳、舒张血管。特别值得一提的是，中医认为香菜性属湿热，常人使用无任何不良反应。
二：对于风寒所致的汗腺闭塞、无汗者，饮用此酒后，能够发汗透疹，特别对麻疹初期透发不畅，可起到良好的透疹作用。再者，饮用此酒同样适合于暑热所致的有汗者，实则香菜有敛汗的作用，能够敛诸经之汗液，可作为暑热津泄所致汗液大伤者的保健饮料。
三：香菜内所含的挥发油等成分，具有抗病毒和抗菌的功效，加入到啤酒之中，饮用同样有抗病毒和抗菌功效。
四：香菜中钾含量很高，有良好的利尿作用，而啤酒中的核苷酸具有清热解毒之功效，两者共奏祛风除湿、利尿消肿之功效，对风湿性关节炎、肾炎水肿、肝硬化腹水，特别效果显著。
五：舒张血管、美容、减肥、滋阴壮阳、解渴。