蒸酒鸡蛋汤有什么功效?
蒸酒鸡蛋汤,需要生鸡蛋一个、生米酒一杯。首先将一杯米酒倒入一品锅,将锅放在炉火上烧开。然后取一新鲜生鸡蛋打破、去壳,将蛋倒入酒中轻轻搅均,再煮2-3分钟。待酒、蛋沸腾蒸10分钟左右端离炉火。如果病人有高热,可趁热先喂生鸡蛋,然后,将酒蛋汤两匙徐徐喂服。若无高热,酒蛋可一次喂服。一般服一次可退烧。如果病情较重,可再服一次。蒸酒鸡蛋汤具有温经散寒,发散风寒和滋补强身的功效,适用于治疗感冒。
风寒感冒、风热感冒、阴虚感冒、阳虚感冒等都可以服用蒸酒鸡蛋汤来进行治疗。风寒感冒患者可以喝些热米酒,这样更能散发出酒里面的热性,而风热感冒、阴虚感冒、阳虚感冒等患者喝凉米酒更好。