生蚝煲胡椒怎样做作用如何？
新鲜生蚝5－7只，生姜120g，白胡椒15g，精盐15g，米酒25g，菜油25g。制作时先将生蚝洗净捣烂，生姜去皮切片，白胡椒研成细末待用。用菜油爆锅，放入生姜、胡椒，用细火炒黄，加入生蚝稍炒，再加水300ml，煮15分钟，去渣取汁加入米酒、精盐即可。
此汤有温补脾胃，散寒通络，收敛固涩作用，适用于年老体弱，久病胃寒，畏寒肢冷，饮食少，腹痛泄泻，小便频繁者饮用，但高血压有火者忌用。
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新鲜生蚝5－7只，生姜120g，白胡椒15g，精盐15g，米酒25g，菜油25g。制作时先将生蚝洗净捣烂，生姜去皮切片，白胡椒研成细末待用。用菜油爆锅，放入生姜、胡椒，用细火炒黄，加入生蚝稍炒，再加水300ml，煮15分钟，去渣取汁加入米酒、精盐即可。
此汤有温补脾胃，散寒通络，收敛固涩作用，适用于年老体弱，久病胃寒，畏寒肢冷，饮食少，腹痛泄泻，小便频繁者饮用，但高血压有火者忌用。