党参黄芪可以炖排骨吗？
中医角度讲“药食同源”，党参和黄芪既是药物也是食物，具有补气的作用，如果用党参、黄芪炖排骨，主要归脾胃经，对脾胃虚损，气血不足，大便不成形，或者大便次数多，以及没有饥饿感的人群具有保健的作用。
党参和黄芪是常用补气药，党参类似于人参，但功效比人参弱，能补气生津、养血。黄芪性温，能补气升阳、固表托疮、利尿、排脓。从现代药理分析，两者都具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗动脉硬化、保肝的作用。在使用时可以用30克党参、30克黄芪，加适量排骨，用砂锅小火炖1.5-2小时，喝汤，吃党参、黄芪和排骨。