多吃玉米棒有什么作用?
玉米,被人们称为“黄金作物”、“健康作物”,是人们生活中的粗杂粮之一。它含脂肪、磷、硒及维生素A、B1等微量元素比大米、小麦高5—10倍;还含亚油酸、卵磷脂、赖氨酸等有用物质。因此有降低血清胆固醇、防止血管硬化作用。
鲜玉米营养格外丰富,具有美容防癌功效。鲜玉米甜脆嫩香,含有丰富的脂肪、蛋白质及其维生素,易于消化,可以清热解毒、利尿通便,是糖尿病、动脉硬化、高血脂症患者的理想食品。鲜玉米还可以美容防癌,它的胚尖部分有增强人体新陈代谢的功能,能够治疗皮肤粗糙,防止皮肤癌的发生。