香菜薄荷有什么功效?

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香菜和薄荷都有许多独特的营养价值和功效,以下是它们的一些主要功效:

1. 香菜:

香菜含有丰富的维生素A、C和K,以及钙、铁、钾等矿物质。它具有以下功效:

抗菌:香菜中的挥发性成分有助于抵抗细菌感染,对呼吸道健康有益。

健胃:香菜具有刺激性,可以刺激唾液和胃液的分泌,帮助刺激食欲和促进消化。

头痛缓解:香菜中的含量高的氢氰酸成分,有一定的收缩血管作用,对颈静脉血压低引起的头疼有缓解效果。

润肤:香菜具有润肤作用,可以帮助缓解皮肤炎症。

2. 薄荷:

薄荷富含纤维素、维生素A、C、K,以及钙、铁、锌等矿物质。它具有以下功效:

提神醒脑:薄荷中的咖啡因成分具有提神醒脑的作用,可以缓解疲劳和缓解压力。

开胃养胃:薄荷的气味可以促进唾液和胃液分泌,开胃养胃,帮助消化。

缓解肠胃不适:薄荷具有舒缓胃部不适、排气等功效,可以治疗消化不良、胃痛等。

退热止咳:薄荷具有退热止咳的作用,可以缓解发烧、感冒等症状。

缓解偏头痛:薄荷可以扩张血管,缓解偏头痛和痛经等疼痛。

注意:可能对薄荷过敏的人不宜食用。

这些只是香菜和薄荷的一些基本功效,它们可以健康地添加到日常饮食中,为健康增色。

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