土豆焖鸡腿怎么闷？
鸡腿是我们在生活中比较常见的食材，经过焖煮之后的鸡腿十分的香，相信许多人吃过一次就会爱上了它的味道，那么对于平时不怎么吃鸡腿的人来说， 土豆焖鸡腿该怎么烹饪呢，下面就为大家介绍猪肉焖鸡腿的做法，希望能满足更多人的饮食需求。
将鸡腿清理干净，切成小块，放到沸水锅中焯一下，捞出备用，锅中加油，烧热后，放入葱段、姜块，煸出香味，放入鸡块，翻炒至肉色变白，倒入土豆块，翻炒，再加入调味（盐、味精）及适量的水，烧开，改中小火焖，至鸡肉酥烂，收干汁，撒上葱花，即可。
土豆焖鸡腿不仅色泽鲜艳，造型美观，而且味道鲜美。
但是一定要管住自己的嘴巴，千万不要吃过量的榴莲，否则很容易上火，甚至长脂肪，这对于女性来说，可是很糟糕的哦。
中医提醒，榴莲不宜多吃。有疾病或是过敏体质者，不宜食用。
再者，吃完榴莲后不宜喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到榴莲中的氨基酸，会引起身体不适。
从营养的角度来看，榴莲虽好，却不能消化，吃完后应多喝几杯温开水，以帮助消化。
吃榴莲的功效与作用有哪些：
缓解痛经
因为榴莲是热性水果，因而食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃。同时，榴莲的热性可以把体内的寒气带走，因而，体内寒气较大的妹妹吃榴莲，可以起到驱寒的效果。
治疗便秘
经常食用榴莲可以健脾补肾，缓解腹部寒凉，疏通气血，改善腹部寒凉症状。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需注意：吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，促进纤维的吸收，可以治疗腹泻。
补血益气
榴莲中所含的糖分和脂肪都很高，很多人吃后都是大汗淋漓，身体出汗的同时，也会排出水分，而且，榴莲中含有丰富的铁和钙，有补血益气之功效。
预防癌症
榴莲维生素含量丰富，这些维生素能抑制恶性肿瘤生长，还能防治各种原因引起的化疗、放疗而引起的营养缺乏。
在吃榴莲的同时，不妨喝一杯生姜红枣饮。
生姜红枣饮的做法：取6个生姜，切片；3颗红枣；适量红糖。将生姜、红枣、红糖放入水锅中煮约15分钟，让生姜的味道逸出，待水温冷却至60℃左右时，将榴莲肉放入浸没，浸泡45分钟即可。