柿霜的作用有哪些?

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1、润肺止咳的功效,可用于治疗肺热咳嗽。 《随息居饮食谱》载:“治嗽,咳血,消渴引饮,肺痿痰壅。” 《中国药典》记载;"柿霜,甘,凉。归肺经。清热生津,润燥化痰。用于阴虚肺燥引起的咳嗽。” 当出现燥热伤肺所致的干咳无痰或痰少咽干,以及感冒咳嗽痰液量少不易咯出时,服用柿霜有很好的治疗效果。

2、美容的功效 可使皮肤白嫩,减少皱纹,美容润肤。 《本草纲目拾遗》中曾记载:“柿霜,白而滑泽,肌若冰雪,实乃美肤健美之上品。” 现代研究也表明,柿子维生素C含量丰富,有养颜美白效果,可防止皮肤干燥及皱纹产生。此外还含有多种氨基酸和有机酸,有助于调节胆固醇水平,保护血管健康。 因此平时不妨多吃些柿霜,对美容养颜有一定的作用。

3、止血消炎的功效 对炎症引起的出血症状,如胃溃疡出血、胃出血、痔疮出血等有防治作用。 《纲目》中说:"柿霜治吐血。” 近代医学研究表明,柿子含有鞣酸、氨基酸等能够抗溃疡因子的物质,可增进胃部血液循环,促进胃黏膜修复,从而起到缓解胃病症状。另外,其中的酚类化合物可以有效抑制幽门螺旋杆菌的生长,防止胃炎、胃溃疡的发生和发展。

4、解毒护肝的功效 对于酒精肝、脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病有一定的食疗效果。 《本草便读》中记载:“柿,兼清肺气,除烦闷。盖肺得清静,气自平和,烦闷虽除,精神渐长矣。” 可见,食用柿霜对于肺部健康大有好处,尤其适合吸烟人群和空气质量较差地区的人群。

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