芥末和黄瓜好吃吗?
第一次吃生黄瓜的时候,觉得这什么玩意啊根本不能下咽; 后来有一次喝醉了,一个人跑到超市里买黄瓜回来吃,当时已经凌晨一点了,我拿着一根黄瓜站在门口吃,正好对面上楼一个小哥也拎着一袋黄瓜,我们相视一笑,感觉这玩意挺有意思的…… 后来,我就成了黄瓜的脑残粉,各种做法都吃。
关于芥茉,我记得小时候看山东电视台的一个购物节目,里面有个专门卖芥茉的摊位,现场用醋和生抽调好蘸水,拿个小碟子放少许盐,老板亲自示范怎么调蘸水才好吃(大概是这样的画面:几个盘子里面放葱香菜末,然后一个碗里面是调料汁,大家看着调得挺好的就来买呀~)。当时我就在想,这东西这么好吃么? 后来,我也成了芥茉的脑残粉。 至于生吃,我只能说可以试试,但别多吃。 我曾经在一个饭店吃饭的时候,看到有人在菜里放芥茉……还有人在拌饺子馅的时候放芥茉…… 我很疑惑,就问他“你这饺子能吃得下去么?” 他很坦然地说“能啊,这样吃起来才有味道嘛!” (PS. 有一次在麦当劳吃饭,旁边一个看上去很精致的小姐姐点了套餐,然后服务员给她一个牌子,她笑着对我们说“这是他们提供的芥茉呢……”当时感觉很神奇呀~) 个人感觉:芥茉适合做辅助调味料,不适合单独食用。