整个鸭什么焖好吃？
鸭子，土豆，香菇，红枣同炖至熟烂，加食盐等调料服食。有健脾开胃、养阴清虚热的作用。 适用于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、腹泻、糖尿病、虚弱等病症，以及肿瘤患者的辅助治疗。对肿瘤患者因放疗、化疗引起的免疫功能低下、白细胞减少也有较好疗效。
1.补阴益气： 常用于阴虚、气虚所致自汗。对肺结核咯血、盗汗、低热、烦躁失眠等症疗效显著；
2.止血： 适宜于出血症（包括急性胃肠道出血）的辅助治疗；
3.解毒： 对汞、铅、砷、酒精中毒等有防治作用；
4.利水消肿： 可治疗水肿。 除上述内容外，还有美容、延缓衰老等作用。可防治痤疮、黑斑（老年斑）。
1.忌吃生冷食物和寒性食物； 2.不宜多吃猪肉，尤其是肥肉。