火烧馍怎么煮好吃？
1. 酵母菌+水，在温暖处发酵2~3小时； （也可以头天晚上泡上，第二天用）
2. 在发好的面团里加入糖、盐、生抽、老抽、十三香、孜然粉、葱花拌匀； （味道可以根据个人喜好调整）
3. 将馒头切成片；
4. 平底锅热油，入馒头片煎熟即可！ 好吃的火烧馍就做好了～ 金黄的表面，酥脆的层次，加上葱花的点缀，咬一口下去，外皮焦脆，内层暄软且带有嚼劲，越嚼越香……
PS：如果做的量多，可以冷冻起来，吃的时候拿出来蒸一下就可以了～
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1. 酵母菌+水，在温暖处发酵2~3小时； （也可以头天晚上泡上，第二天用）
2. 在发好的面团里加入糖、盐、生抽、老抽、十三香、孜然粉、葱花拌匀； （味道可以根据个人喜好调整）
3. 将馒头切成片；
4. 平底锅热油，入馒头片煎熟即可！ 好吃的火烧馍就做好了～ 金黄的表面，酥脆的层次，加上葱花的点缀，咬一口下去，外皮焦脆，内层暄软且带有嚼劲，越嚼越香……
PS：如果做的量多，可以冷冻起来，吃的时候拿出来蒸一下就可以了～