烤箱哪些好吃的？
用烤箱能做出许多惊艳的美味，下面就来看看吧！ 【芝士烤番薯】 用烤箱做美食，最简单的是烤制食物，比如这盘芝士烤番薯。挑选大小合适的番薯，洗净表面泥土后，连皮一起放入烤箱中，上下火200度烤30分钟。时间到后将烤盘取出，在番薯上铺上马苏里拉奶酪，再次送入烤箱，180度烘烤5~8分钟左右，出炉的番薯浓香四溢，口感绵软细腻。
【香蕉巧克力熔岩蛋糕】 这款蛋糕做法简单，烘焙时间短，特别适合新手操作。准备好食材：香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、泡打粉、玉米油、白砂糖和可可粉。将蛋黄蛋白分离，取3个蛋黄加入少许白砂糖搅打成蛋液。把上述全部材料搅拌混合，直到没有颗粒感，面糊顺滑即成。
把面糊倒入铺了锡纸的烤盘里，轻轻震几下，使表面更平整。送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤25分钟左右即可。出炉的蛋糕微微皱起，看起来像火山爆发时的熔岩，因此得名“熔岩蛋糕”。切开后能看到饱满的水果馅心，入口即化，甜蜜滋润。
【酸奶核桃糕】 这是道传统糕点，做法有些类似年糕。在碗中放入酸奶、白糖、鸡蛋、炼乳和椰蓉，用手动打蛋器或者筷子搅拌均匀；然后加入糯米粉、大米粉、燕麦片和杏仁，继续调成均匀的糊状。
把调好的面糊舀入硅胶垫或者油纸上，盖上盖子或保鲜膜，送入蒸锅大火蒸25分钟左右。出来就可以闻到一股清香扑鼻而来，切成块装盘，再撒上新鲜核桃碎和花生碎装饰，美味又健康的小甜食就做好了。
【菠萝咕咾酱排】 想要制作一款酸甜可口、开胃下饭的菠萝咕咾酱，需要准备菠萝半个、青红椒各1个、洋葱半颗、胡萝卜一小段、生姜3片、大蒜2瓣、香菜1根。水果可以用其它应季鲜果代替，味道也是极好的。
菠萝去皮切块，放入盐水里浸泡；青红椒去籽和洋葱都切成小块；生姜切丝，大蒜切片，香菜切段备用。把菠萝捞出来沥干水分待用。把番茄酱、白醋、白糖和食盐放在碗里拌均匀成酱汁。
热锅凉油，油热后放入姜蒜和八角桂皮爆香，随后下入蔬菜块翻炒至断生。这时候就可以倒进调好的酱汁，不断翻拌入味，大概煮3-5分钟即可出锅。最后撒上葱花香菜点缀一下，一道酸甜适口的菠萝咕咾酱就做好啦。