水煮栗子好吃么？
我第一次吃是在北京，一个路边的小店，很不起眼的，进去后才发现里面非常宽敞，有好几张桌子。我点了水煮栗子，当时觉得非常好吃的，价格也不贵，大概5块钱一碗吧。 后来回到了福州，就想自己在家做来吃，于是网购了一些来尝试。。。 （这已经是第二箱了）
1、把栗子放在清水里浸泡一会；
2、锅中烧水，水开后放入栗子，加入少许盐，煮8分钟左右；
3、关火让栗子在沸水中继续泡着，等到水温降低到可以手持筷子时，一个个去掉壳；
4、原汤加水稀释，倒入碗中加白糖搅拌均匀；
5、把去好壳的栗子摆在盘子里，浇上调好的糖水即可。 我做的和在外面买的味道相似啦~喜欢甜的可以多加点糖哟！