黑枸杞都有哪些副作用?
1、大量食用黑枸杞可能造成的肠胃不适,如果一次性摄入过多的营养物质,可能会超出胃肠道的消化能力,出现消化不良的现象。因此即使需要服用黑枸杞,也不要过量,每天服用20-30颗左右即可。
2、黑枸杞虽然具有很好的保健功效,但也不是人人都可以吃。一般来说,只有身体健康且无肾脏疾患的人才能适量食用黑枸杞。如果体内有炎症或者正在感染疾病的话,还是应该暂停食用才安全。
3、由于黑枸杞中富含氨基酸等营养物质,所以建议大家不要空腹食用,以免产生不适症状。此外在食用黑枸杞的时候也最好避免与辛辣的食物一起食用或同食,以减少对肠胃的刺激。
4、目前市面上存在的黑枸杞质量参差不齐,有些商家为了谋取利益会使用不良手段加工制作黑枸杞,因此在购买时大家一定要注意辨别。
一、看颜色 一般优质的黑枸杞颜色呈深蓝色或者黑色,如果是经过染色处理的黑枸杞则颜色看起来比较怪异,不是特别均匀。当然也有些黑枸杞本身的颜色是比较淡的,就像绿豆那么大,淡绿色,这种是天然的,可以放心食用的。
二、摸质地 优质黑枸杞的颗粒大小均匀且厚实饱满,手指捻磨时有光滑细腻的感觉。而劣质黑枸杞则颗粒大小不一且很轻,很容易碎,手指捻磨时感觉粗糙干涩。
三、泡水观察 将黑枸杞放入水杯中,浸泡几个小时之后,水会变成亮蓝色,而且越泡颜色越深。而如果加入白糖或者牛奶后,颜色也不会变浅,说明这是天然的黑枸杞;倘若加水浸泡后,水没有变色,或者添加了糖和牛奶后,水色马上变得明亮起来,那么就可以判定这是经过染色处理的假黑枸杞。 除了以上方法以外,还可以把购买的黑枸杞拿在水中泡泡,看看是否掉色,如果轻轻一搓就掉色,很可能是假的黑枸杞哦!