山楂干怎么做好吃吗？
喜欢山楂的，可千万别错过这个做法！酸甜酥脆的山楂片，也太好吃了吧~ 准备食材：山楂、白糖、面粉。 制作步骤： 1.山楂去核，放入白砂糖和面粉搅拌均匀待用。（可以加点酸奶或牛奶调节下味道哦）
2.锅内放入适量的油，油温5成热的时候，放入山楂开始油炸，炸至金黄即可捞出控油。
3.等到所有山楂都炸好之后，就可以开吃啦！又酥又脆，比薯片还好吃～
除了直接吃之外，还可以做成山楂小零食，酸甜的果干配上香脆的花生米，一口下去超满足！
把新鲜的山楂用淡盐水洗净，去除山楂核后，倒入干净的锅中，加少许冰糖一起熬煮至软烂。冷却后加入切碎的花生米，充分搅拌均匀后就做好了~
想要酥脆一点的就趁热吃，软糯Q弹的可以用烤箱烤一下，更酥脆！我是放凉了再用烤箱烤了10几分钟，拿出来后就变得酥脆可口了呢~