吃螃蟹吃哪里好吃?
阳澄湖大闸蟹,蟹身上的每一个部位都好吃得让人沉醉。 膏黄、蟹肉、蟹腿…都好吃到让人欲罢不能! 先来一只蟹脚解解馋,白嫩嫩的蟹腿肉在口中化为浓浓鲜香,妙啊~ 再挖一块儿膏黄,细润无声中让香甜溢满唇齿。 鲜甜的滋味,真是让人为之着迷! 吃上一口就停不下来,一口接着一口,真担心会被人抢光啊! 这样一只只肉质鲜嫩、脂浓甘甜的大闸蟹,真的会让人沉迷其中,难以自拔。 想不想都试一试?
【1】买回来的大闸蟹一定要清洗干净哦~ 用牙刷仔细清洗蟹的腹部,特别是两边大腿根处的黑膜要刷干净。 【2】蒸锅上汽后蒸15分钟左右,蒸熟之后先晾凉,食用的时候再用筷子把蟹壳掀开。 【3】吃的时候可以蘸着酱汁食用,也可以直接剥开蘸着吃。 我最喜欢的就是姜醋汁,吃起来味道美极了! 除了吃清蒸大闸蟹,还可以做成蒜香大闸蟹、香辣大闸蟹或者泡菜大闸蟹,都很美味呢~