青娥怎么做好吃？
材料：青蛾500g，生姜3-4片，油、盐适量
做法： 1. 青蛾用清水冲洗干净，然后用清水浸泡20分钟；
2. 将泡过的青蛾捞起沥干水，放入锅内，加入姜片和适量清水；
3. 用武火煲沸后，再改为文火煮20分钟，加入适量的食盐即可食用。
特色： 健脾祛湿，消痰止咳。 适合痰湿体质及脾虚之人食用。 有健脾养胃，利湿消肿的作用，可用于治疗脾胃虚弱，消化不良，腹胀，全身浮肿等症。
一 、健脾祛湿，治脾虚腹泻。
二 、补中益气，升阳举陷。
三 、化痰止咳，治咳嗽哮喘。 还有降血脂，抗肿瘤作用。对慢性肝炎患者，可增进食欲、健胃消食，有恢复体力、消除疲劳的效果。 《本草汇言》：“苍术，燥脾湿，治脾胃湿困，脾失健运，泻后腹胀，食少乏力”。
《药品集》记载能“补三焦，益气，暖胃，和中，消痰利水”。 《日用本草》中记载其“治小便失禁，女人带下，男子遗精白浊，脾湿下痢”。 《本草便读》中亦称其能治“湿郁生瘟，脾衰生胀，酒积成疴”。