用什么做果酱好吃？

水果的选择很重要。要选用新鲜，且味道比较好的水果来做果酱，比如用苹果来做果酱，就要选择香甜脆口的苹果，而不要用酸酸的柠檬苹果。当然如果你是要用应季水果来制作果酱的话，那就更好了，应季的水果通常都含丰富维生素，并且风味佳。 水果的处理也很关键。