如何选购厨房三件套?

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橱柜、抽油烟机、燃气灶是厨房里的三件宝,好的三件套能够给我们的生活带来方便快捷,差的则会让我们的生活觉得无所适从。在买这三种东西的时候,我们该注注意哪些方面呢?

1、橱柜

橱柜是制作厨房家具的主要材料,它的种类繁多,各种各样的橱柜琳琅满目,让人不知该买哪种好。选择橱柜可以从以下几个方面来看:第一,柜体,好的柜体会是由喷漆饰面刨花板制成,好的喷漆要做到光滑、平顺无刺伤、无气泡、无色差和污染。第二,门板,门板也就是橱柜的面板,一般是实木复合门板比较好,简单大方,精致高雅,绿色环保。第三,台面,厨房里的台面是不能缺少的,它是由人造石制成的,又叫人造花岗岩,性质坚硬,可用刀切割,不易磨损,被广泛应用。

2、抽油烟机

既然橱柜是用来放置橱柜的,那么抽油烟机就是用来抽油烟,净化烹饪环境的。选择抽油烟机我们应该从以下几个方面来看:第一,看颜色。由于抽油烟机要安放于朝外的墙面上,如果颜色鲜艳,则比较引人注目,给人一种愉悦的感觉。第二,看外形。造型美观的抽油烟机可给人带来舒适的视觉享受。第三,噪音。抽油烟机的另一个作用就是排除烹饪时产生的噪音,有的抽油烟机噪音很大,在使用时令人觉得很唐突。第四,抽油烟效果。买油烟机还有一个重要的点就是它的抽油烟效果如何,如果家里用的抽油烟机抽油烟效果不好的话,整个厨房都是油烟滚滚,会让人根本受不了。

3、燃气灶

燃气灶也叫灶台,是厨房里用来放置煤气和点燃煤气的。选择燃气灶要注意:第一,表面材质要耐高温,易于清洁。燃气灶长时间置于厨房内,因烹饪食物而引起的温度变化是很大的,所以燃气灶面板必须耐高温,不易变型。第二,进气管的尺寸,进气管的尺寸决定了炉子的燃烧速度。一般,进气管越长,燃烧时间越长;进气管越短,燃烧时间越短。所以长的进气管,适合煮食大量食材,如炒、焖;短的进气管,适合炖煮,时间不长,避免柴火燃烧时间过长,造成汤汁蒸发。

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