水鸭母炖金线莲吃什么功效?

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水鸭母炖金线莲的功效

鸭肉:性寒味甘、咸,有滋五脏之阴、清虚热、补血行水、滋阴、消肿、利尿、止咳化痰等功效。可治大便干燥、痰热咳喘、糖尿病等症。

水鸭炖金线莲的功效

水鸭:营养丰富,每100克鸭肉中含蛋白质16.5克,脂肪6.8克,无机盐1.1克及维生素B1、维生素B2。中医认为其味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、利水消肿、清肺除痰、止咳等功效。

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