莲藕煲花生有什么功效？
莲藕有清热养血、除烦消瘀的作用，可使血液的黏性降至正常，能预防心血管疾病，莲藕对辅助治疗失血过多、营养不良、体弱有很好的疗效；
莲藕中的铁是碱性矿质元素，有造血作用，能促进血红蛋白生成，缺铁性贫血患者宜常食莲藕；
莲藕的汁液既有很好的止血效果，又能增进食欲和帮助消化，还能促进口腔、咽喉膜的病变愈合；
莲藕性味甘凉，入心、脾、胃经，既能收缩血管，又能止血，故能止高血压出血及产后大出血等症，且能鲜食或熬汤；
花生也有很高的营养，生吃熟食，药用、食用均可。花生生吃有益于大脑及血管，可降低胆固醇，还可降低血压和血脂，减少血栓病的发生。花生煮吃有改善血液循环、保护心血管、清除暗斑、滋润皮肤之功效。
所以莲藕及花生合煲，是一道非常适合久坐办公室的人群食用的养生汤，有改善血液循环、保护心血管、促进大脑发育及血管正常收缩的保健作用。