多烯磷脂酰胆碱胶囊作用?

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多烯磷脂酰胆碱(DPPC),也称之为泛醌(Ubiquinone),是一种强有力的抗氧化剂和自由基清除剂。 1950年代首次从蛋黄中分离得到,1976年被美国FDA认定为正式食品添加剂。 DPPC是细胞膜脂质的重要组成部分之一[1],与胆固醇以卵磷脂-胆固醇酰基转移酶(LCAT)的作用合成。Llata等(2002)报道,在肝脏中,50%以上的DPPC与胆固醇结合形成胆固醇酯,其余的DPPC则以不含胆固醇的形式存在[2]。

它还是一种非特异性酯酶,可逆性地水解脂类的酯键,产生脂肪酸和甘油一磷酸。该酶对不同饱和程度的脂类都有活性,但其最适反应温度较低,在37℃时不稳定,55℃时完全失去活性;该酶对磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰肌醇(PI)等的酯化能力都较强,但对神经酰胺、鞘胺醇等的酯化能力很弱。

DPPC通过改变体内脂质构成,影响细胞功能,并通过以下途径发挥生理作用:

① 降低胆固醇及甘油三脂的水平,减少脂蛋白的形成,从而降低血脂含量;

②刺激脂蛋白酶的活性,使TG分解为FA,进而运输到全身各组织进行利用;

③激活卵磷脂-胆碱介导的胆汁酸生成通路,促进胆固醇的代谢;

④增加脑、肝脏及肌肉等对脂肪的利用,起到保护器官的功能;

⑤作为细胞色素P450的保护因子,消除氧自由基,增强免疫力。 目前,DPPC被广泛用于高脂血症、脂肪肝以及酒精性肝病等疾病的治疗。

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