竹芋粉的功效如何煮?

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煮法一、将竹芋洗净,去皮;猪肺洗净,切小块,放进沸水中焯3分钟,捞出备用。锅内加入适量清水,大火煮沸后,放入竹芋、猪肺等材料,再次煮沸后,转小火煲1小时,加盐调味即可饮用。

煮法二、竹芋刨皮去筋,洗净,斜切成薄片;冬笋削去表面粗皮,洗净,切片备用,虾米泡软洗净。鲜汤烧开,放入冬笋片、虾米、竹芋片煮约5分钟,加精盐调味即成。

煮法三、竹笋削去外皮,切成丝。豆腐干切成丝。锅中加水烧开,放入竹笋丝,煮3分钟,捞出,沥干水分。坐锅点火,加油烧热,爆香葱末,加入豆腐干丝煸炒,再加入竹笋丝、盐炒熟即成。

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