沙葛怎么调好吃？
这个答案太简单了，我每次都是直接清炒的，味道好极了 准备食材：
1、半斤新鲜沙葛（或者四颗大个头的）清洗干净后去皮切片备用；
2、一根青椒去籽后切片、两根小米椒切段、三瓣蒜切末、一颗葱花切碎备用；
3、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量黑胡椒和盐搅拌均匀成酱汁备用。
开始烹饪：
热油下锅，放入蒜末和辣椒段爆香后倒入沙葛快炒至变软加入青椒一起翻炒几下再淋入酱汁大火焖煮一会儿让酱料充分入味后再撒葱花就可以出锅啦！
这样做出来的沙葛清香软糯又带着浓浓的葱香、香辣真是让人一口就爱上啊～
PS.如果不喜欢吃太辣的可以在制作过程中减少辣椒的量哦！