成都的土特产是什么?
说到这土特产,就不得不提成都人最爱的“川菜”了。 川菜,中国八大菜系之一,也称“巴蜀菜系”,以麻辣鲜香著称,而成都是川菜的发源地。 古往今来,成都有很多著名的餐厅,比如张鸭子、皇城老妈等。这些餐厅的饭菜,味道好,价格公道。
最出名的要数“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”两道菜品,如今已是享誉国内外。 现如今,成都还有一条“美食街”——锦里,这里聚集了很多知名的餐厅,游客可以在这里品尝到正宗的川菜。
除了川菜之外,成都还可以买到很多特产零食,比如兔头(麻辣兔头和泡椒兔头)、卤蛋、各种豆干、辣肠等等。在超市中就可以买到。 如果想吃新鲜的特产食材,可以在成都菜市场购买。比如鲜毛肚、新鲜猪耳朵、新鲜猪大肠等,这些都是做火锅的好材料。
在成都市区内还有很多特产店,比如万福桥那有一家很大的“赵公茶业”,各种茶叶都有;百花潭公园旁边有一家很大的“黄氏红茶馆”,可以在这里买茶叶,也可以预定明前的龙井;在杜甫草堂旁边有家“宋潮兴”,专卖成都特产“川糖”;在宽窄巷子也有许多卖特产的小店铺……