二面黄好吃吗？
我们这有红二面和绿二面，都挺好吃的呢！ 把擀好的面条下锅煮熟，捞出来放在凉白开里过一下，沥干水备用；锅里放适量油，烧热后放入剁碎的葱、蒜和辣椒，爆香；放入2勺生抽+1勺老抽+3勺醋+4勺白砂糖调汁（可以加点水稀释）。
最后把沥干的二面倒入锅中，快速搅拌，让每根面条上都被酱汁裹紧就可以关火盛盘了。 红二面是把面团揉红蒸熟制成的。我做的这种是绿二面，是用酵母发酵之后做出来的，组织更加细腻些。不管是红二面还是绿二面，做法都非常简单快手啊~~
二面最适合做早餐啦，配上豆浆、包子，棒棒的！ 我家还常把二面做成炸酱，用凉粉拌着吃，或者蒸馒头的时候放一把，更香哦~ 二面放久了容易变质，一次不要吃太多哦~