馅饼哪里做的最好吃？
我是天津人，我最喜欢吃的馅饼是煎饼果子。小时候早餐经常吃的做法就是妈妈煎的煎饼果子，用平底锅煎得很脆很香，再配上鸡蛋葱花和酱，好吃极了！ 后来离开家乡在外地上学工作，就很少吃到妈妈做的煎饼果子了。不过在学校附近倒是有个煎饼果子摊儿，摊主是一对夫妻，做得一手好煎饼果子。饼薄得透明薄薄的煎饼皮儿，里面卷着酸黄瓜丝、葱丝和酱，再配上一杯豆浆，哇塞！那味道简直绝了！ 上班后自己也会做，但是怎么也做得不像那个阿姨做得那么好吃…… 后来学了烘焙，做了很多曲奇饼干、蛋糕等零食，就想着把妈妈的美食传承下去，让外地的朋友也能吃到。于是我就做了这款花生酥条，以咸蛋黄为主料，加入花生酥和白芝麻，香甜酥脆，一口咬下去，满口留香。
除了花生酥条外，我还做了很多其他的小点心，如牛轧糖、蔓越莓曲奇、芝士玉米条等等，虽然品种不多，但都是我亲手制作的，并且用料都很上乘。 如果你感兴趣的话，可以点击我的主页看看哦～
最好吃的馅饼，一定是自己亲手做出来的，做法很简单，将馅料和面皮的食材都准备好，和好面，准备好馅料，然后将馅料包进面皮里，烙一烙就做好了，自己做的馅饼不添加任何的添加剂，非常健康，而且特别的美味。
馅饼的馅料有很多种，不同地区的馅料的风味也不一样，喜欢什么馅料的就可以自己做什么馅料的馅饼，一般我们北方人是特别喜欢吃韭菜馅饼的，猪肉韭菜馅饼和鸡蛋韭菜馅饼特别的多，馅饼有手推馅饼和铁板馅饼两种做法。
手推馅饼就是把馅料包进面皮里，然后再用擀面杖擀一擀，这样就形成了饼状，再用平底锅烙一烙，这样做出来的就是手推馅饼，手推馅饼的皮很薄，可以做出来很圆，看起来特别的好看，烙出来的馅饼也很香。
铁板馅饼就是把馅料和面和在一块，团成一个圆球，然后再摁扁，这样就成了饼状，这样做出来的是铁板馅饼，铁板馅饼的皮比较厚，做出来也不太圆，但是煎出来的馅饼非常的香，铁板馅饼没有手推馅饼那么酥脆，但是更耐吃，更实诚一些。
