方便面拌着好吃吗？
好吃呀，我特别爱吃泡面，各种泡面的做法我都会。 首先说一下我不喜欢吃油炸的方便面，感觉不够酥脆。我喜欢吃的方便面做法是炸酱面、热干面还有凉面。 先说炸酱面吧，这个做法我是在《深夜食堂》里看的，于是我就按着这个方法做了一次，果然很好吃！ 做炸酱面最关键的就是那一碗酱了，我用的是六必居的黄豆酱和甜面酱按照2：1的比例熬制的，里面还加入了豆瓣酱、葱花、料酒、白糖和酱油。喜欢口味重点的可以多加点豆瓣酱，我个人觉得太辣的辣椒会干扰到我对味道的判断所以就没放。把酱搅拌均匀之后小火加热直到冒烟，然后加入之前切好的五花肉（或者瘦肉）继续熬煮，等到肉熟了就可以关火了。
做热干面的面条要用开水下锅煮，煮熟后过一下凉水备用。另外准备一个大碗，放入葱花、香菜、蒜末、芝麻酱、花生酱用热油爆香，然后再加入生抽、醋、白糖、胡椒粉、鸡精、香油搅拌成酱汁。然后把熟的面条放到碟子上，淋上酱料就可以吃了，最好再撒点白芝麻和葱花点缀。 凉面是我最喜欢吃的方便面做法之一，夏天吃一口冰冰凉凉的面条简直不要太享受~
首先把蔬菜洗干净切成丝放在碗里备用。面条煮熟后过一遍凉水，然后加生抽、香醋、辣椒油、花椒粉、芝麻拌匀，再铺上黄瓜丝和香菜就可以享用啦～ 除了以上我说到的这些，我还做过泡菜汤泡面、辛拉面（辣白菜的那个）、火鸡面、芝士年糕锅、鸡蛋沙拉、三明治等等。
总之你想怎么吃就怎么做～