粉丝拌什么好吃豆角?

苟漫弦苟漫弦最佳答案最佳答案

这个我最有发言权了,因为我家就喜欢做这个吃,不过不是粉丝,是凉粉丝,就是夏天用凉开水把粉条泡着,然后佐料随你放多少,辣椒油一定要多,然后醋、生抽、盐、鸡精(可选)、胡椒粉、花椒粉、葱末、香菜末、油炸花生碎(可选)、熟白芝麻(可选)一起调拌均匀,好吃的不要不要的!

当然,你也可以根据自己的喜好换材料或者添加新的调料进去,比如喜欢蒜香的可以弄点大蒜汁一起拌,喜欢辣的可以打一个生鸡蛋在里面,加一点葱花和辣椒粉拌匀后,吃的时候拌在豆角里一起食用; 还可以用一个干净无水的碗,打进二个鸡蛋,加适量食盐调成蛋液,然后将泡软的粉条控干水分放进去搅拌均匀,最后倒进电饭煲里煮熟就可以了(注意:不要用电饭锅蒸饭的那个功能,那样会粘锅的)

还可以切点青椒丝、胡萝卜丝放进去一起拌。 我最喜欢的吃法是拿个干净的玻璃瓶,先倒半瓶进去,然后放进冰箱里面冷藏起来,这样吃起来特别过瘾!

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